科学・産業史核融合・核分裂から発電・廃棄物・再処理・地層処分・半減期まで
「核」という言葉を聞くと、原爆や放射線のイメージが浮かぶかもしれません。しかし核エネルギーの本質は、宇宙の成り立ちそのものと深くつながっています。恒星が輝くのも、地球の内部が熱いのも、すべては原子核のエネルギーによるものです。この記事では、...
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科学・産業史
科学・産業史発酵という人類と微生物の共生が築いた食文化
味噌や醤油、日本酒にヨーグルトやチーズ――世界各地の伝統食に共通するのが「発酵食品」です。微生物の働きが味覚や保存性にどのような影響を与え、現代の健康科学とどう結びついているのか。一万年以上にわたる人類と微生物の共生の歴史を、科学的視点から...
科学リテラシー自給自足はどのくらい可能?―外部インフラの依存性を下げた生き方
スーパーが閉まり、電気が止まり、水道が止まったら、あなたの家は何日生き延びられますか? 都市生活者の多くは、食料・電気・水のすべてを外部インフラに依存しています。しかし、災害・パンデミック・経済危機で供給が途絶えた場合、備蓄と自給力が生死を...
科学リテラシー接触しなくても力は伝わる｜音・光・電磁波の物理
声は届き、光は見え、電波は通信を可能にする。これらはすべて「波」として空間を伝わる現象であり、物体が直接触れなくてもエネルギーや情報が伝達されることを示している。本稿では波動の基本概念と、日常技術を支える物理原理を解説する。波を理解する上で...